jeg måtte nesten kopiere oppskriften på adventsfrokst:) så her får du dem, så håper jeg at du også prøver dem ut:)samtidig som du bestemmer deg for å bruke lengere tid på mat og gjøre andventsfrokosten til noe spesielt:)
Saftig eggerøre
4 egg
4 ss fløte
2 ss smør, helst usaltet
salt og pepper
Knekk eggene forsiktig slik at den butte enden beholdes hel. Visp sammen egg, fløte, litt salt og pepper. Rør inn kaldt smør i små terninger mot slutten.
Eggerøren skal være bløt. Fyll den i eggeskallene og topp med f.eks. lakserogn, skinke, røykt ål, peppermakrell. Har du fått litt trøffelolje i førjulspresang, kan du smake til eggerøren med noen dråper og servere den med aspargestopper og høvlet parmesan. Veldig luksus og veldig godt!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhib14GviQ9NA6vLFDzXe905wiBF9GuXBv17IqZfoCbvgFsXPI1TA16OxMs8ADEsOwK4gFBW46mPNNthxqKXbDL8Zasr_tpYHW5kduHHsfYgTaxsW2-U2MGLFFt_Nit_mwzAhdJlw/s320/a.jpg)
Cottage cheese pannekaker med blåbærsirup
Til ca. 12 pannekaker trenger du:
1 beger cottage cheese
1 3 / 4 dl melk
4 egg, skilt
115 g mel
1 ts bakepulver
4 ss sukker
1 klype salt
smør til steking
2 dl lønnesirup
150 g fryste blåbærCottage cheese pannekaker
med blåbærsirup
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUos0bdpp_wE90HvzpucwmKmnGVTvByu11yLiWK0mm3kzGZ1mr8wau2Jn7xVsPS2Jt48DDvtnjQDw8bL0LgDVMSu8WX3-syK2gapGeGAMaNJjb4mgeQ0VVYPMl0nYIUihzqyrMkg/s320/aa.jpg)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar